- Chef de Cuisine (m/w/d)Rosewood Schloss Fuschl
- Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst - BambergRubix GmbH
- Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst - BambergRubix GmbH
- Lagermitarbeiter (m/w/d)Bermüller & Co GmbH
- Versicherungs- und Finanzexperte im angestellten Außendienst in Nürnberg (w/m/d)HUK-COBURG Versicherungsgruppe
- IT-Administrator (m/w/d) in Bad Staffelstein - IBC SOLAR AGIBC SOLAR AG
- Assistenzärzte (m/w/d) für die NeurologieKlinikum Bayreuth GmbH
- Sachbearbeiter Kundencenter (m/w/d)Herzo Werke GmbH
- Digital Marketing Manager (w/m/d)ADAC Nordbayern e.V.
- Technischer Produktdesigner / Bauzeichner (m/w/d)Abel Mobilfunk GmbH & Co. KG
- Technischer Lagerist (m/w/d)Kräuter Mix GmbH
- Leitung Kinderhaus Glückskinder (Tandem)ASB-WunderKinder gGmbH
- Servicetechniker Medizintechnik im Außendienst - Großraum Ostwestfalen-Lippe (m/w/d)Ziehm Imaging GmbH
- Sachgebietsleiter Property Management (m/w/d)Bayerische Versorgungskammer
- Elektromeister (m/w/d) im Facility Management mit Funktion als VEFK für die Region Süd-OstHOCHTIEF PPP Solutions GmbH
- Bereichsleiter Vertriebsmanagement (m/w/d)Sparkasse Mittelfranken-Süd
- Teamleitung Lager (m/w/d)Merk Textil-Mietdienste GmbH & Co. KG
- Betriebstechniker (m/w/d)Merk Textil-Mietdienste GmbH & Co. KG
- Produktentwickler in der Erwachsenenbildung (w/m/d)Ingeus GmbH
- Stationshilfe (m/w/d)Dr. Becker Kiliani-Klinik
- Duales Studium VerwaltungsinformatikStadt Nürnberg
- Bauingenieur / erfahrener Bautechniker (m/w/d) in BauherrenfunktionuniVersa Versicherungen
- IT-Administrator (m/w/d)IBC Solar AG
- Elektroniker (m/w/d)ÜZ Mainfranken eG
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
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- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
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- Senior Einkäufer (m/w/d)Apotheker Walter Bouhon GmbH
- Facharzt für die Weiterbildung Intensivmedizin in der Klinik für Herz- und Gefäßchirurgie (m/w/d)Klinikum Bayreuth GmbH
- Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (m/w/d)Uniklinikum Erlangen
- Meister / Techniker für Sanitär- und Heizungstechnik (m/w/d)Uniklinikum Erlangen
- Kfz-Mechatroniker für PKW (m/w/d)Auto Fiegl GmbH
- Medizinische Fachangestellte (m/w/d) Chefarztsekretariat unserer Klinik für Frauenheilkunde und GeburtshilfeKlinikum Neumarkt
- Kfz-Mechatroniker für PKW (m/w/d)Auto Fiegl GmbH
- Servicetechniker für Flurförderzeuge / Kfz-Mechaniker / Elektriker / Landmaschinenmechaniker / Mechatroniker (m/w/d) OberfrankenErnst Müller GmbH & Co KG
- Medizinische/-r Fachangestellte/-r (m/w/d) für die Tumor-KoordinationsstelleBayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
- Elektriker / Elektroniker / Mechatroniker (m/w/d) Instandhaltung von IndustrieanlagenH-O-T Härte- und Oberflächentechnik GmbH & Co. KG
Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wurde im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet.
Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste.
Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen.
Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Chef de Cuisine (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für alle Abläufe in der Küche gemeinsam mit Director of Culinary und Executive Sous Chef
- Führung, Organisation und Koordination des gesamten Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Küchenbetriebs
- Überwachung der Zubereitung und Präsentation aller Speisen auf höchstem Niveau
- Gewährleistung gleichbleibender Qualität, Geschmack und Präsentation
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams (Sous Chefs, Chef de Partie, Commis, etc.)
- Durchführung von Schulungen, Coaching und Talentförderung
- Sicherstellung höchster Hygiene-, Sauberkeits- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Kontrolle von Warenlagerung, Warenfluss und Inventuren
- Enge Zusammenarbeit mit Service und anderen Abteilungen
- Mitwirkung bei der Positionierung der Outlets als gehobene kulinarische Destination
Qualifikationen
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Küchenposition (z. B. Chef de Cuisine, Küchenchef o. Ä.)
- Fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie
- Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Ausgeprägte Führungs- und Teammanagementfähigkeiten
- Hohe Organisations- und Zeitmanagementkompetenz
- Kreativität sowie Leidenschaft für exzellente Küche
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Umgang mit MS-Office
Wir bieten
- Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort Österreichs
- Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & Arbeitszeitkonto
- Personalunterkunft in Reichweite des Hotels
- Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant "Lakeside"
- Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice
- Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
- Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche Entwicklung
- Friends & Family Raten in allen Rosewood Hotels & Resorts weltweit